- 中文名:二氢杨梅素
- 英文名:Dihydromyricetin
- 中文别名:藤茶提取物
- 英文别名:Amachazuru, Ampelopsin, Vine Tea Extract
物化性质
- 分子式:C15H12O8
- 分子量:320.25 g/mol
- 外观性状:白色或淡黄色晶体粉末
- 熔点:296-301°C
- 溶解度:在水中能溶解,溶解度在20°C时为3.58 mg/mL
- 存储条件:储存于干燥、阴凉处,避免光照和高温
- 沸点:无具体沸点数据
- 来源:二氢杨梅素主要从葡萄藤茶叶中提取得到。
结构分类
二氢杨梅素属于黄酮类化合物,是一种二苯乙烯结构的黄酮糖苷。
生物活性
- 二氢杨梅素具有抗氧化活性,可以中和自由基,减少氧化应激损伤。
- 它还展现了抗炎作用,可以抑制炎症反应和炎症介质的释放。
- 二氢杨梅素还具有抗肿瘤活性,有研究表明它可能对一些癌细胞起到抑制作用,并可以促进肿瘤细胞凋亡。
- 此外,它还具有抗菌、抗病毒和抗肝毒性等生物活性。
安全信息
- 二氢杨梅素被认为是一种低毒物质,对人体没有明显的毒性作用。
- 在适当的剂量下,无明显副作用被报道。
应用
- 二氢杨梅素作为一种天然植物提取物,在医药和保健品领域有广泛的应用。
- 它常被用作抗氧化剂,防止自由基引起的氧化损伤,可以用于护肤品、美容产品和抗衰老产品中。
- 二氢杨梅素还被研究用于治疗酒精中毒和预防酒精引起的疾病,如肝损伤和脂肪肝。
- 它还可以作为一种食品添加剂,增加食品的保质期和稳定性。
SMILES
- [H]OC1=CC(=C(C(=C1O)O)O)C2=C(C=C(C=C2)O)O
InChIKey
- HCZDETUDHYXXOJ-UHFFFAOYSA-N
InChI
- InChI=1S/C15H12O8/c16-6-1-2-8(9(17)3-6)15-14(22)13(21)12-10(20)4-7(18)5-11(12)23-15/h1-5,14,16-18,20-22H
国际标准相关数据
- CAS号:27200-12-0
- PubChem CID:5281552
- ChemSpider ID:4444952
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